Les fibres et vitamines sont indispensables pour pratiquer le yoga. Découvrez notre recette de légumes bio cuisinés enrichis en oméga 3. Diététique et idéale en régime minceur équilibré, elle est délicieuse, légère et facile à cuisiner.
Savoureuse, elle fait le plein d’énergie pour votre métabolisme. Enrichie en oméga 3 grâce à l’huile d’olive, elle est multivitaminée en apportant les fibres dont votre corps a besoin quotidiennement.
Notre recette se base pour 2 personnes.
Les ingrédients bio qu’il vous faut : 2 courgettes – 1 aubergine – 2 carottes – 1 poivron rouge – 1 oignon – 6 grandes cuillères d’huile d’olive – 2 cuillerées à café de curry tandoori
Choisissez vos légumes frais et de bonne qualité afin de vous garantir toutes les vitamines et nutriments qu’ils doivent vous apporter.
Cuisiner notre recette légère bio pour la pratique du Yoga
Épluchez les légumes et coupez-les en cubes. Émincez l’oignon et le poivron rouge en fines lamelles.
Prenez un grand faitout, versez les légumes et ajoutez les 6 cuillères d’huile d’olive avec 6 cuillères d’eau et remuez.
A feu doux, laissez cuire doucement en utilisant un couvercle étanche pour retenir la vapeur. Laissez fondre doucement l’intégralité des légumes.
Faites mijoter environ 15 minutes puis ajoutez les deux cuillères de curry tandoori. Surveillez bien à ce que votre feu soit faible.
Laissez mijoter à nouveau 5 à 10 minutes en surveillant. Dès que les légumes commencent à se confire, remuez-les et attendez 5 minutes avant d’éteindre le feu.
Recette Diététique et idéale en préparation au yoga
Servez notre recette légère bio pour la pratique du yoga avec une tranche de jambon par exemple ou du tofu pour faire un repas complet équilibré.
Complétez notre recette yoga avec un verre de lait de soja ou un yaourt à 0% pour le dessert.
Hydratez-vous 1 à 2 heures avant ou après le repas pour faciliter la digestion comme le recommandent les diététiciens.
Pour la pratique du yoga ou tout sport, il est important de réapprendre à manger correctement. Une bonne hygiène de vie vous aide à faire vos postures de yoga ou vos exercices de sport plus facilement, à être plus souple, à retrouver de l’énergie, une forme accrue.
Manger équilibré permet d’éviter les masses graisseuses corporelles et offre le renforcement de la masse musculaire. Manger sain a un effet « booster » sur le psy et le physique.
Des valeurs nutritives idéales en régime minceur équilibré
Trop de régimes minceurs sont basés sur la privation. La première base pour maigrir est de manger équilibré sans sentiment de restriction. Pour ce faire, il faut apprendre à se nourrir avec des aliments non gras ou dotés de « bons gras » dont vous apprécierez leur saveur qui sauront vous rassasier en quantité. Au fur et à mesure, vous apprendrez à cuisiner sain naturellement sans mauvais additif gras.
Les valeurs nutritives de notre recette légère bio pour la pratique du yoga convient à tous : pratiquants de yoga, sportifs, personnes souhaitant perdre du poids…
N’oubliez jamais qu’avant et après l’exercice physique, il faut bien se nourrir pour se maintenir en forme. Votre corps a besoin d’énergie pour fonctionner et vivre.
